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私たちは
消費者の皆さんと共に、
食のありかたを考えます。
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私たちは
消費者の皆さんと共に、
食のありかたを考えます。
私たちの島原半島は、温暖な気候と
恵まれた土壌条件で、棚田百景にも推奨される
すばらしい景勝の地です。
この恵まれた自然条件の中で育まれる
農産物・海産物は、地域の人々に
健康と美味しさを与えてくれました。
今では、新規就農者を含め48名の
農家が賛同し、独自の生産基準を設けて
食の在り方・味・安全性を追求しながら
農業に励んでいます。
株式会社長有研は、このふるさとの
自然環境を出来るだけ汚さずに、地域の農業を
持続的に発展させ、消費者が安全で美味しく
食することが出来るよう、極力農薬を使わない
有機農業を目指しています。
私たちの郷土
About
私たちのふるさとである南島原市は、
長崎県内で日照時間が最も長く、
その温暖な気候を生かして多品目にわたり
促成・抑制栽培が活発に行われています。
南島原市の歴史は古く、400年以上も前の
戦国時代に、この地にはキリスト教徒により
多くの西洋文化と技術が、島原の乱による
小豆島からの移住者からは石垣づくりの
段々畑の知恵がもたらされました。
01.
健全な作物を作るための土づくりに努力します。
02.
有機資材を1作ごとに使用します。
03.
土壌消毒剤・除草剤は使用しません。
04.
無農薬（一部低農薬）を目指します。
05.
安全に自信を持てるものを出荷します。
私たちは
消費者の皆さんと共に、
食のありかたを考えます。
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